02 de janeiro de 2010

AI, AI

Por José Carlos Sá

A Mar resolveu ‘patrocinar’ a pizza neste dia primeiro, já que ontem fomos nanar cedo, cansados, e nem vimos a indefectível “contagem da virada”.
A pizzaria foi escolhida por um método pouco usual. A Mar pediu uma indicação ao pessoal do hotel. Um deles ligou para as casas do ramo. Ninguém atendia. Ele resmungou:
– Que vergonha, uma cidade turística e ninguém trabalha no feriado…

– …
– Pode ser que esteja tudo lotado e ninguém pode atender ao telefone (riso forçado). Vou tentar mais uma… Epa! O telefone está ocupado, deve estar funcionando…
– Qual o endereço?

Estamos aqui e a cidade toda, também.
Os números das mesas foram distribuídos aleatoriamente, por isso o garçom anda entre elas procurando quem pediu. O dono da pizzaria grita pelos garçons: “A pizza da 24 está no balcão esfriando…” (lembrei do atendimento no “banho” Cachoeirinha, aí em Porto Velho). Vi também a pizza chegar antes dos pratos, ou a bebida antes dos copos.
O que salvou foi a pizza ser deliciosa e eu nem estava com fome, que é o melhor tempero de qualquer prato.
Na foto, o “sachê” de condimentos, também conhecido como “mela-mela”. (Foto JCarlos)

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Atendimento Férias Mar 

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