Tag "Mercado do Quilômetro Um"

13 de maio de 2012

TAPIOCA DE OURO

Por José Carlos Sá

Os paulistanos e paulistas que frequentam o restaurante Dalva e Dito, passam a contar com uma nova opção de sobremesa. Tapioca com leite condensado e coco ralado. A “inovação”, assinada pelo chef Alex Atala (veja legenda da foto), custa a mixaria de R$ 18,00. Segundo a Mar, tapioquista juramentada, o mesmo prato é servido a […]

09 de outubro de 2009

TEM D’ÁGUA E TEM SECA

Por Marcela Ximenes

Os mercados públicos de Porto Velho são pequenos em comparação aos das outras capitais do Norte, mas nem por isso ficam atrás em cores, cheiros e sabor. No Mercado do Quilômetro Um, a cor viva da farinha d’água se destaca, mas se a dona menina quiser, tem da seca também. (Foto JCarlos) “A farinha é […]