20 de junho de 2011

PASTEURIZAÇÃO

Por José Carlos Sá

Como as lanchonetes McDonald’s, as livrarias de aeroporto estão iguais no mundo todo. O meu prazer, antes, era garimpar literatura regional de autores desconhecidos (para mim) que falassem coisas das aldeias deles.
Hoje só encontro best sellers ou candidatos a. Em Cuiabá, uma excessão, folhetos da Embrapa ensinam a cuidar de abelhas ou a fazer queijo.

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