Tag "Lavoisier"

22 de outubro de 2017

Gourmetização

Por José Carlos Sá

Na cozinha nada se perde, poderia ter dito Lavoisier

11 de setembro de 2014

LAVOISIER

Por José Carlos Sá

Lembrei-me hoje do químico francês Lavoisier por dois motivos: 1 – Reencontrei o peixe (muito) salgado que foi servido no jantar de ontem. Ele estava camuflado na salada de feijão branco, servido no almoço de hoje. 2 – Eu ainda não tinha visto, por isso estranhei. No voo 4487, do qual já falei aqui, nos […]