Tag "farinha"

20 de outubro de 2014

CABÔCAS BERADERAS EM AÇÃO

Por José Carlos Sá

Na copa, três mulheres degustavam coquinhos de tucumã, cuja polpa era retirada com uma faca e comida com farinha de mandioca. Eu falei  – Eita! A merenda está boa! – Nós somos três beraderas, seu Sá! – De Porto Velho? – Não. Eu sou do Humaitá, disse D. Maria. – Eu, de Canutama, disse dona […]

09 de outubro de 2009

TEM D’ÁGUA E TEM SECA

Por Marcela Ximenes

Os mercados públicos de Porto Velho são pequenos em comparação aos das outras capitais do Norte, mas nem por isso ficam atrás em cores, cheiros e sabor. No Mercado do Quilômetro Um, a cor viva da farinha d’água se destaca, mas se a dona menina quiser, tem da seca também. (Foto JCarlos) “A farinha é […]