Tag "Açaí"

08 de março de 2019

Açaí fake

Por José Carlos Sá

Por curiosidade, olhamos os ingredientes de uma coisa vendida como açai com banana…

03 de julho de 2016

Feirando

Por José Carlos Sá

Voltamos – depois de muito tempo – à feira do Cai N’Água e está tudo bem organizado

23 de abril de 2014

CENAS DA TRILHA

Por José Carlos Sá

Um olho no chão e outro no entorno. É assim que caminhamos na mata da Pousada Ecológica Rancho Grande e descobrimos sempre coisinhas interessantes. Cacau nativo  Açaí    Intercessão das trilhas  Macaco aranha  Samaúma  Buritis Dossel  Torres de cupins Não sei que árvore é esta; achei bonito a casca refletindo a luz (Fotos JCarlos)

23 de julho de 2012

AÇAÍ COM EMOÇÕES

Por José Carlos Sá

Há poucos dias o Portal G1-Rondônia publicou aviso da Vigilância Sanitária para que fosse evitado o consumo da açaí, devido às más condições de higiene em alguns locais onde a polpa é extraída. Fotografei esta birosca na Avenida Mamoré, que dá medo até de pedir informações. (Fotos JCarlos)

08 de maio de 2010

COM AÇAI E COM AFETO

Por José Carlos Sá

A Mar estava, há dias, angustiada querendo tomar um açaí. Ela passou por um vendedor na avenida Calama e trouxe o “vinho”. Em uma cerimônia quase religiosa, ela transferiu o líquido do saquinho plástico para a tapauer. Depois pegou uma tigela e derramou nela o produto, colocou pedras de gelo, açúcar, depois farinha de mandioca e […]