De Cacoal vem a informação que vão promover lá a “I Semana Gastronômica de Rondônia“. Acontece que na mesma Cacoal existe há dez anos o “maior festival gastronômico do Brasil”, o “Brasil Sabor“, que é promovido pela Abrasel – Associação Brasileira de Bares e Restaurantes. Nós já participamos de duas edições, por estarmos na cidade na época do evento.
Ô povo sem memória.
Do passado
Fomos visitar o cunhado que residia em Cacoal e antes de ir à casa dele, passamos no restaurante em frente ao hotel e que participava do festival.
JP pediu o prato que estava participando do evento, que representava o restaurante, etc. Quando chegou o pedido, ele ficou olhando para o prato, para a garçonete e para banner que estava ao lado da nossa mesa.
– É esse da fotografia? Perguntou. Ao ouvir a confirmação, pensou alto:
– Não é mesmo!
E se recusou a comer. A garçonete não sabia onde se escondia de ‘sem-graceza’. Nem louça era igual à da fotografia, muito menos o peixe que tinha um aspecto não muito bom.